PORTAL DEL PISCO PERUANO
DEL GUAJIRO

Nunca Arriba, Nunca Abajo, Siempre Iguales

Traguichis con PISCO

Peru



Y ahora
"Salud Compadre" que El Pisco es Peruano

Pisco con Hielo: Le baja el grado de alcohol
Pisco con unas gotas de Limón: Le quita el Bouquet
Pisco Puro: La mejor forma de saborearlo.

Futa que si es rico



Para ver la receta del Pisco Sour pulse aquí



Alférez (Lo invento mi Padre)

Ingredientes Preparación Presentación
 
1 copa de pisco
1 copa de Vermut rojo
2 copas de Inka Cola
Hielo al gusto

 Vierta el pisco en un vaso
largo el Vermut y
la Inka Cola. Mueva
con una cucharilla de bar.

 Use vaso largo.
Decore el borde del vaso
con azúcar blanca.

 

Canario

Ingredientes Preparación Presentación
 
1 copa de pisco
1/2 vaso de jugo
de naranjas 		Mezclar bien.
Añadir hielo a gusto.

 Use vaso de Wisky

 

Capitán

Ingredientes Preparación Presentación
 
1 copa de pisco
1 copa de Vermut rojo
Hielo al gusto


 Vierta el pisco
en un vaso mezclador.
Añádale Vermut y
mueva con una cucharilla
de bar.
Ponga hielo al gusto. 		Decore con una cereza y
una rodaja de naranja
dentro del vaso.

 

Chilcano de Pisco

Ingredientes Preparación Presentación
 
1 copa de pisco
Hielo picado
Agua tónica
 En un vaso juntar
los ingredientes y revolver.

 Servir con gotitas de Limón.

 

Cóctel de Algarrobina

Ingredientes Preparación Presentación
 
2 copas de pisco
1 copas de algarrobina
1 copa de leche
condensada
1 yema de huevo
6 cubitos de hielo
 Licuar la yema de huevo, agregar la leche, y seguir licuando con los demás ingredientes.

 Servir en copas
adicionando canela en polvo.

Cóctel de Fresa

Ingredientes Preparación Presentación
 
2 copas de pisco
2 copas de leche
condensada
15 fresas
frescas y grandes
6 cubitos de hielo
 Licuar bien todos los ingredientes.

 Servirlos
en copas grandes.  

Fresco Verano

Ingredientes Preparación Presentación
 
1 copa de pisco
1 copa de menta dulce
1 rodaja de Limón
hielo picado
 Introducir todos los demás ingredientes en un vaso y remover.

 Sírvalos en copas grades.  

Pisco Tonic

Ingredientes Preparación Presentación
 
1 copa de pisco
4-5 cubos de hielo
Agua tónica
En un vaso juntar los ingredientes y revolver.

Decorar con una rodaja de Limón.   


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