Nunca Arriba, Nunca Abajo, Siempre Iguales
Poesía al Pisco
El regio whisky escocés dio prestigio a Gran Bretaña el vino llego de
España y el buen coñac es francés, obvio el sake es muy japonés El
bloody mary es haitiano, y el tequila mexicano en muchas partes se impuso
al igual que el vodka ruso y el famoso ron cubano. Pero todos estos
goces se inclinan ante el portento de un néctar de monumento preferido
de los dioses. En la china lo conocen lo exigen en Senegal, en
Tailandia o en Nepal República checa y Aruba saben que el licor de uva
es un placer sin igual. Borbotones de ambrosia erupcionan en las
jarras, lagrimones de las parras nos deleitan con porfía, Aromas de
fantasía jubileo en las gargantas sabroso puro quebranta Mosto
verde idolatrado y un venerable acholado que las penurias espanta
Este regalo sin par patrimonio del Perú nuestros vecinos del sur se lo
quieren apropiar. No te dejes madrugar el pisco es de tu tierra y,
si a lo tuyo se aferra cualquier amigo de Chile con orgullo corre y dile:
!No ganarás esta guerra! El pisco es, mis hermanos, como
conclusión feliz oriundo de mi país y de todos de los peruanos. Ya
es hora que al araucano se le deba poner coto, el pisco es cholo, no es
roto y graben bien este disco: Nuestro pisco nació en Pisco en
tiempos ya muy remotos.
Autor: No lo sé, lo recibí por email
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La Historia del Pisco - PPS
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