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Emilio Raúl Ruiz Figuerola
Beneficios y Receta del Agua de Alpiste
Me enviaron este escrito sobre el Alpiste, el mismo que cito sin una fuente definida.
He encontrado la referencia exacta en varios sitios de internet, y además también lo probe personalmente
por algunos días para confirmar que no hay un problema al tomarlo, espero crear mas confianza con esto.
A continuación la información que
circula impresa y por internet
Recientemente
científicos investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México,
analizaron el gran poder alimentario del alpiste, debido a los grandes
beneficios que acarrea a las aves, y después de muchos experimentos basados en
el método científico encontraron que el alpiste tiene una proteína
increíblemente poderosa, la cual tiene sus aminoácidos estables lo que induce a
una mayor eficiencia alimentaria en el organismo. Sorprendentemente, el
alpiste deja un poco atrás a la proteína de la alfalfa, la cual es una de las
mas poderosas sobre la Tierra, además el alpiste esta cargado de enzimas pero la
mas abundante es la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso
que lleva el cuerpo. El alpiste, si se remoja en el transcurso de la noche,
tiene un poder de carga enzimática gigante, lo que conlleva el hecho de que
después de 8 horas de remojo, produce una leche súper cargada de enzimas, es una
leche de sabor suave que tiene literalmente la capacidad de adelgazar, y de paso
recargar poderosamente los órganos del cuerpo de enzimas, restituye las
funciones del páncreas, lo que constituye un eliminador de diabetes
poderosísimo, además combate muy bien las enfermedades de los riñones y el
hígado, e inhibe la reproducción bacteriana en las vías urinarias. Se trata
de un alimento gigante que por décadas se menosprecio, la cantidad de
antioxidantes que contiene es enorme, algunas personas dedicadas se han dado a
la tarea de crear unas galletas de avena, alfalfa y alpiste mismas que son el
suplemento ideal para toda persona que desea estar sana y delgada, sin embargo
debemos recordar que el cocimiento del alpiste elimina cualquier enzima que esta
contenga, aun cuando la proteína permanezca intacta. Solo se trata de poner a
remojar en agua 5 cucharadas de alpiste por la noche, y por la mañana eliminar
el agua en la que se remojo, poner las 5 cucharadas del alpiste remojado en la
licuadora, llenar esta con un litro de agua pura, licuar y colar. Consumir
leche de alpiste es una inyección o vacuna muy fuerte contra la diabetes y
cualquier enfermedad que se genere por niveles de ácidos del cuerpo, por lo
tanto es necesario consumir al menos dos o tres vasos de leche de alpiste
diarios para asegurar una figura delgada y un cuerpo muy sano, que claro,
conlleve a una mente sana.
Recomendaciones:
Es Muy importante
lavar las semillas de alpiste para evitar cualquier suciedad que puedan traer.
No agregue azúcar a esta agua de alpiste (por la acidez que genera la azúcar,
destruye a las enzimas). Puede intentar agregar una ramita de canela y algunos
granos de cardamomo desde el remojo y licuar junto con el alpiste, el sabor le
puede agradar mas además de agregar propiedades antioxidantes y adelgazantes
(por la canela), así como de regulación del metabolismo (por el cardamomo)
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Mas sobre el Alpiste:
Phalaris
canariensis
El alpiste es una planta gramínea de la familia de las poáceas,
herbácea. Es originaria del Mediterráneo, pero se cultiva comercialmente en
varias partes del mundo para usar la semilla en la alimentación de pájaros
domésticos. Antiguamente con su harina se hacía pan.
Descripción
Es
una hierba grande y gruesa con vástagos erguidos, de 0,6 a 1,8 metros de altura,
con tres o cuatro tallos cilíndricos y huecos a manera de cañas, provistos de
nudos manifiestos y hojas semejantes a las del trigo, angostas y con largas
vainas. Flores en racimos densos. Las inflorescencias son verdes al principio y
se tornan luego levemente púrpuras. Las semillas son de color marrón brillante y
envueltas en una pequeña cáscara.
Propiedades:
Hipolipemiante: Reductor de lípidos o grasas en sangre.
Demulcente: Emoliente, relaja y ablanda las partes inflamadas
Diurético.
Principios activos:
Almidón, lípidos, resina, ácidos salicílico y oxálico, y sustancias
nitrogenadas.
Otros Usos
En Canarias además de aperitivo se considera
gran remedio para los males de orina y piedra, riñón y vejiga, y refrescante
para los calores; antiguamente con su harina se hacía pan. Indicado en
hipercolesterolemia y prevención de la arteriosclerosis, y en situaciones en las
que se requiere un aumento de la diuresis, tales como afecciones genitourinarias
(cistitis), hiperazotemia (= abundancia de sustancias nitrogenadas en la
sangre), hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso
acompañado de retención de líquidos, gastritis y ulcus (= úlcera, sobre todo
úlcera del estomago). Uso externo en eccemas.